ConforMind
Agrément & Sécurité Agroalimentaire

Food Safety

Qualité et conformité des produits, de la terre à la table

La Sécurité Alimentaire, Clé de Voûte de l'Export

Dans le secteur agroalimentaire, la sécurité sanitaire n'est pas négociable. Qu'il s'agisse de récolte, de transformation ou de logistique d'exportation vers l'Europe, les États-Unis ou l'océan Indien, nous vous apprenons à évaluer, maîtriser et éradiquer les dangers biologiques, chimiques et physiques à l'aide des meilleurs standards mondiaux.

HACCPISO 22000 : 2018FSSC 22000IFS FoodBRC FoodRA UEBT

Notre Expertise

  • Formateurs certifiés Lead Auditor
  • Solutions HACCP pragmatiques
  • Audit de vulnérabilité fraude/défense
"Exigence maximale pour une confiance client durable."

Nos Formules de Formation en Sécurité Alimentaire

Conformez vos ateliers aux normes locales d'hygiène et préparez l'excellence de certification.

Indispensable Hygiène
1 Jour

Formule Découverte

150 000 Ar / participant

Public Target

Dirigeants d'unitésResponsables de productionOpérateurs agroÉtudiants

Thématiques Clés

  • Initiation pratique à la méthodologie HACCP
  • Introduction simplifiée au référentiel ISO 22000
  • Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) & de Fabrication (BPF)
  • Culture Food Safety : sensibilisation terrain
  • Gestion basique de la traçabilité et des allergènes

Avantages

  • Savoir réagir en cas de risque sanitaire standard
  • Acquérir les réflexes d'hygiène imposés par la loi
  • Certificat nominatif remis en fin de journée
S'inscrire à ce module
Devenir Responsable
2 Jours

Formule Expert

350 000 Ar / participant

Public Target

Responsables QualitéResponsables ProductionCoordonneurs HACCPIngénieurs agro

Thématiques Clés

  • Maîtriser la méthode HACCP (les 12 étapes et 7 principes)
  • Interprétation fine de la norme ISO 22000:2018
  • Construction des plans de Food Defense (Défense alimentaire contre l'acte malveillant)
  • Analyse de vulnérabilité face à la fraude alimentaire (Food Fraud)
  • Analyse de risques avancée et gestion des allergènes

Avantages

  • Capacité à construire et réviser un plan HACCP robuste
  • Modèles d'analyse de vulnérabilité fournis
  • Outils directes de traçabilité opérationnelle
S'inscrire à ce module
Maîtrise des Inspections
2 Jours

Formule Auditeur Interne

350 000 Ar / participant

Public Target

Auditeurs internesResponsables QHSEÉvaluateurs Agro

Thématiques Clés

  • Planifier et réaliser un audit de sécurité des aliments
  • Valider et vérifier l'efficacité des mesures de contrôle (PRP / PRPo)
  • Collecte objective d'indices et gestion documentaire
  • Rédaction de plans d'action correctifs opérationnels

Avantages

  • Simulations d'audits basées sur des cas réels de l'industrie
  • Grilles d'audit de sécurité sanitaire prêtes à l'emploi
  • Focus sur l'amélioration de la Culture Food Safety
S'inscrire à ce module

Tarifs préférentiels pour groupements agricoles

Nous croyons en un accompagnement inclusif. Les coopératives rurales et les petites filières de production biologique bénéficient de grilles de tarifs adaptées. Parlez-en à nos experts !

Spécial export Madagascar